7700 Miles

日本で一番大好きなラーメンは一蘭だ!

日本, 我最喜歡的拉麵, 一蘭.

出身於日本福岡, 天然豚骨湯頭, 細拉麵的一蘭, 是我最愛的日本拉麵.
1960年創業至今, 目前除了日本各地, 海外的香港銅鑼灣也有其分店, 不曉得何時可以開到台灣呢?(但說真的, 開到台灣的日本拉麵店都有點走味…)

image

第一次吃一蘭, 應該是八, 九年前, 在東京的上野, 24小時營業的一蘭, 當時中午約十一點, 沒有排到隊, 順利的就吃到了.
一蘭使用食券等點菜用紙, 上面詳細描述著客人所想要的口味, 湯頭的濃度, 油膩度, 麵條的軟硬度, 秘制辣醬度等, 完全客制化!!(我是湯頭最濃, 中等油, 麵最硬及辣度2, 最高!!)
一人一個座位, 和鄰座還有隔板, 服務生根據票卷送上餐店後, 前面的簾子即拉下, 讓客人專心用餐.

image

一蘭website
http://www.ichiran.co.jp/html/q_nakasu.html

image

image

image
連湯都喝光光就會出現喲!

現在在大阪道頓堀的一蘭分店, 總是一堆觀光客, 動輒要排上三四十分鐘, 甚至一兩個小時…不過, 嘿嘿, 很多人可能不知道, 其實在梅田站附近的一蘭梅田分店, 雖然店面比較小, 但比較不太需要排隊喔!!!(會不會說了, 下次我去吃就要排了…)
建議大家在梅田逛街時就可以在這家一蘭吃喔!!

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Information

This entry was posted on June 22, 2015 by in Uncategorized.

Navigation

%d bloggers like this: